No.167の記事

ヨーグルトメーカー

自分でヨーグルトを作ろうと思い、ヨーグルトメーカーを買いました。


早速、作ってみることに。

元となる牛乳と種となるヨーグルトを用意。


種を牛乳の中に入れてかき混ぜます。


混ぜ終わったら口をクリップで止めてヨーグルトメーカーの中に入れます。


コンセントを挿して１２時間ほど放置。


１２時間後、こんな感じです。(少し解りにくいですが)


出来ているのを確認後、冷蔵庫で冷やしてやります。


こちらが出来上がり。


結果、味は問題ありません。市販のヨーグルトと何ら変わりありません。
問題なのは作る手間です。それと牛乳１パックを作ると余ってしまいます。
食べたくなった時に、その都度買ったほうが良さそう。
特にヨーグルトが好物ってわけでもないので。
ということで、このヨーグルトメーカーは押入れの中に眠ることになるでしょう。